在近日西安市人大常委召開的新聞發(fā)布會(huì)上公布了《西安市反餐飲浪費(fèi)條例》，從去年出臺(tái)的《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，各個(gè)地區(qū)在立法規(guī)范后落實(shí)的有效舉措。拒絕“舌尖上浪費(fèi)”不只是個(gè)人的道德修養(yǎng)也是一種制約性的約束。

珍惜糧食、勤儉節(jié)約是中華民族從古至今的傳統(tǒng)美德，同時(shí)也是保障國(guó)家糧食安全以及推動(dòng)國(guó)家發(fā)展的必然因素。在之前我們反對(duì)浪費(fèi)糧食的一些舉措只是一些倡導(dǎo)和行為規(guī)范，實(shí)行力度和宣傳力度度不夠。在我們的生活當(dāng)中，經(jīng)常會(huì)看到餐飲店或者小飯館的反浪費(fèi)食品標(biāo)識(shí)不夠明顯。消費(fèi)者的浪費(fèi)程度并未消減，尤其是宴會(huì)招待中把大手大腳的點(diǎn)菜行為當(dāng)做是一種體面去消費(fèi)。

在拒絕浪費(fèi)上我們既要講道理也要需要觸動(dòng)個(gè)人利益。在國(guó)家層面出臺(tái)的《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》和地方出臺(tái)的例如《西安市反餐飲浪費(fèi)條例》，將反食品浪費(fèi)治理管理?xiàng)l例納入法制軌道，并明確各相關(guān)主體的責(zé)任，有效發(fā)揮了法律的引領(lǐng)和規(guī)范作用，為全社會(huì)確立了餐飲消費(fèi)和日常食品消費(fèi)的基本行為準(zhǔn)則。

在餐飲食堂禁止經(jīng)營(yíng)者誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，如打折、積分、停車等優(yōu)惠的方式來(lái)激勵(lì)消費(fèi)者，而應(yīng)鼓勵(lì)事業(yè)單位預(yù)約用餐、自助點(diǎn)餐、計(jì)量收費(fèi)、商務(wù)宴請(qǐng)等應(yīng)當(dāng)按照節(jié)儉第一的方式要求點(diǎn)餐、備餐、剩余餐品打包等。《西安市反餐飲浪費(fèi)條例》對(duì)政府部門、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者個(gè)人進(jìn)一步夯實(shí)了反餐飲浪費(fèi)的相應(yīng)責(zé)任，并明確了違反相關(guān)條例規(guī)定的處罰辦法，讓反食品浪費(fèi)有法可依。

珍惜糧食不止表面宣傳而是要落到實(shí)處，我們要做到反復(fù)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)反食品浪費(fèi)的法規(guī)宣傳，抓典型，以法制理的措施，讓珍惜糧食反浪費(fèi)真正見效，讓勤儉節(jié)約、文明健康、低碳環(huán)保的生活方式和消費(fèi)方式徹底的應(yīng)用到社會(huì)當(dāng)中。